torstai 18. helmikuuta 2016

O’so Hop Whoopin! IPA


Wisconsin! Jep, O’so Brewing Companyn oluita saapui Alkon tilausvalikoimaan jokin aika sitten ja kyllähän nämä jenkit yleensä tulee talteen haettua. Maahantuojat ovatkin aktivoituneet mukavasti tilausvalikoiman suhteen ja jäykän rakenteen sisällä on havaittavissa pientä joustavuuttakin. Nykyisin tilaustuotteita voi nimittäin tilailla usein pullo kerrallaan aiemman laatikon sijaan. Se on hyvä se.

Hop Whoopin! on luonnollisesti IPA, jossa ei humalaa tietenkään ole säästelty. EBU-lukemat lähentelevät sataa ja runkoakin omaan makuun varsin sopivasti. Samaa olutta tehdään ilmeisesti eri humalalajikkeita hyödyntäen, mutta enpä tuota tajunnut tarkistella ennen kuin arkistoin pullon jo parempaan talteen. Reittausblogin Harri oli kuitenkin askeleen edellä ja hänen Hop Whoopin! oli humaloitu suomalaiselta kalskahtavalla Pekko-lajikkeella. Niin varmaan minunkin sitten… Pekko on nimestään huolimatta jenkkiläistä alkuperää, joskin nimi on lainattu kotoisalta Pellon Pekolta.

Kunkin pullon humalalajikkeen voi tarkastaa panimon sivuilta löytyvän kaavion avulla. Vertaat vain etikettiin tehdyn loven sijaintia kaavion informaatioon ja olet humalalajiketta fiksumpi. Yksinkertaista, mutta hätäiselle nähtävästi ylivoimaista…

O’so Hop Whoopin! IPA
Aurinkoisen kellertävä, hieman ehkä oranssinen olut runsaalla vaahtokerroksella aateloituna. Tuoksultaan alkuun suoraviivaisen greippinen, mutta ajan kanssa myös muuta hedelmää alkaa hiljalleen löytymään – melko pienessä mittakaavassa tosin. Sivulla hienoista makeutta, yleistä vaaleutta ja ehkä vähäisesti mallastakin.

Maultaan varsin hyvä. Greippiä, ehkä vähän appelsiinimäistäkin sitrushedelmää, lopussa aika raakaakin purentaa hyvällä rutistuksella. Myös muuta hedelmäisyyttä löytyy, mutta tuo, vaaleanlainen kerrostuma on melko pienessä roolissa, samoin kuin aivan ohuesti itsestään ilmoitteleva mallasrunkokin. Maun loppupuoliskolla kevyttä mausteisuutta, ehkä vähän yrttistäkin suoraviivaisuutta. Rapea on…

Tuomio: Pureva ja toimiva IPA, joka tarjoaa hyvän vaihtoehdon melko puhtaan greipin kannattajille. Omaan suuhun tämä näkemys ei ehkä se paras ole, mutta makuasioista ei kannata kiistellä. Toimii ihan hyvin…


Pisteet: 36/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti