Svaneke Skøre Elg

• Tyyli: Schwarzbier
• Alk.%: 5,7
• Panimo: Svaneke Bryghus, Svaneke, Tanska

Bornholmin saari löytyy Svaneken etiketeistä.

Skøre Elg – hullu hirvi… Ruotsin ja Saksan väliin jäävän tanskalaissaaren, Bornholmin, itärannikolla sijaitsevan Svaneken panos Alkon syysvalikoimaan. Kyseisen panimon oluita onkin viime aikoina näkynyt monopolin valikoimissa suhteellisen runsaasti, mutta syy tuohon on jäänyt hieman epäselväksi. Svaneken oluet ovat toki laadullisesti vurheettömiä ja tasalaatuisia, mutta edustavat usein melko ilmeettömien oluiden joukkoa. Hintatasokin on mielestäni suhteellisen korkea – ainakin kun verrataan mielenkiintoisempiin saksalaisverrokkeihin, joita tähän schwarzbier-tyyliinkin olisi jokunen varmasti tarjolla.  Mutta kuten sanottu, perusvarmaa olutta hakevalle Svaneken tuotteet ovat hyvä valinta. Skøre Elg on tumma, paahteinen ja suodattamaton ”metsästysolut”, eli passaa omaan tahtotilaan oivallisesti. Ehdinhän jo jonkin aikaa tumman maltaisia makuja kaipailemaan.

Svaneke Skøre Elg

Todella tumma, lähes musta ja jykevän näköinen olut. Tumman puhuva tuoksu on melko miellyttävä, mutta melko ohkainen. Hyvin tummaa, paahteista maltaisuutta jossa hitunen kahvisuutta, kuivahkoa tummaa kaakaota – hieman nahkea, myös hienoista salmiakin terävyyttä. Maultaan melko tuoksun mukainen. Paahteinen, melko tumma maltaisuus on edelleen voimissaan, mutta tietyllä tapaa suhteellisen hillittynä etenkin maun alkupuoliskolla. Viimeisellä kolmanneksella tuo saa uutta voimaa ja onkin miellyttävimmillään vasta jälkimaussa. Myös yrttinen, keskirunsas humalointi maistuu läpi maun noussen niinikään parhaaseen teräänsä loppupuoliskolla. Maun alkuosat elävät siis hienoisessa horroksessa, mutta hiljalleen maut pääsevät avautumaan. Hienoista kaakaon kuivuutta, nahkaa ja salmiakkia myös löytyy, mutta asteen verran ohueksi kokonaisuus jää. Voimakkuutta saisi siis olla lisää, ehkä hieman myös runkoa – jälkimaku pelastaa paljon. Svanekelta perustason olut jälleen kerran, joka on yleisilmeeltään melko laadukas muttei tarjoa juurikaan muuta. Perusvarma, ihan maistuva schwarzbier.

Pisteet: 32/50